スイーツ大好き主婦の試作&試食日記!


by patissmam

コストコデビュー?!

 今更ですが、やっとコストコにデビューすることが出来ました♪
お友達から話を聞いたり、「おねえマンズ」(今はやってませんが・・・)で特集されるたびに「行きたい~!行きたい~!」と歌い続けて、やっと行ってきました(^^)
 入間店に行ったのですが、まあお隣にはアウトレットまであるので、開店前の9時半には着いたのに、すでに駐車場は満車寸前で、なんとか停めましたよ(^^;
 憧れの店内は思ったよりは広くなく、主人に急かされながらもはじからはじまでしっかり見てきました。
まあ、定番のバウンティーや、クレイジーソルト(うちの必需品)などはもちろん買いましたが、今回の一番の収穫はこれっ!!
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 ず~っと欲しかったキッチンエイド・・・ではないけれど、デロンギのミキサーです!!!
 お値段は言っても良いのかしら?!定価は5万円以上するものが、(」゜ロ゜)」ナント 19800円ですのよ!奥様~♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!
これを買っただけで、もう十分会員費のもとはとれましたわ(笑)
 
 


 そして、そのミキサーを使って初めて作ったのはもちろん♪
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 この前、エルメで習ったマカロンです(^^)
アールグレーのと、自分の好みで抹茶を作りました♪
このレシピは、イタリアンメレンゲで作るのですが、これが今までなかなかうまくいかず、失敗の原因になっていました。
 でも、今回はこのミキサーのおかげで、とてもうまくイタメレができて、マカロンの仕上がりも今までで一番良かったと思います♪♪





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 エルメ氏は、マカロンの間からクリームが必ず見えるくらいたっぷり挟むこと!と良くシェフに指導しているそうです。それにならって、贅沢にクリームを挟んでみました♪











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 しばらくは、このデロンギのミキサーを使ったお菓子にはまりそうです♪
 末永くよろしくね♪デロンギちゃん♡
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by patissmam | 2009-04-25 11:39 | おやつ